방배동 까페 골목에 새로생긴 장어집,
임진강에서 키운 국산장어를
참숯으로 즉석에서 구워주는 곳이랍니다.
바로 손질한 싱싱한 장어를 구워먹는데
눈도 입도 즐거운 곳이네요 ^^
깻잎장아찌와 생강채가 듬뿍 나오고
보양음식에 빠질 수 없는 부추무침
일본식 된장국과 데리야끼소스가 나온답니다.
금방 손질한 장어를 숯불에 올려놓고
소금구이가 유명한 곳인데,
궁금해서 한마리느는 양념을 발라 구워달라했는데,
역시 좋은 장어는 소금구이가 최고인거 같아요~!!
구운 장어를 이렇게 잘라서
지글지글 구워가면서 먹는 답니다.
그냥 먹어도 맛있고
소스찍어 깻잎에 싸서 먹어도 완전 맛있는....
순식간에 다 먹었네요,
후식으로 먹은 김치국수
직원도 친절하고
신선하고 맛있답니다 ^^
'맛집' 카테고리의 다른 글
| 요리연구가 한명숙 KBS2 생생정보통 진짜 맛집, 거기요!(9월 7일 방송) (0) | 2011.09.08 |
|---|---|
| 상큼하늘 단골맛집 76탄/ 건대로데오거리 다맛포치 (0) | 2011.08.09 |
| 와인글라스 카페 탄생 5주년 와인파티()7월 16일 토요일 (0) | 2011.06.13 |
| 충청남도 당진 왜목마을 바지락 조개 잡으로 go go ~ (0) | 2011.06.09 |
| 상큼하늘 단골맛집 74탄/ 맛있는 멕시코요리 토마틸로 (0) | 2011.06.09 |