커피바리스타 (주말오전반)
기간 : 2007. 10.6 - 12.22 시간 : 09:30- 13:30
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일정 |
1일차(10.6 토) |
2일차(10.13 토) | ||||||
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시간 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
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09:30 - 13:30 |
커피 개론 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
에스프레소 원두/개론 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
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일정 |
3일차(10.20 토) |
4일차(10.27 토) | ||||||
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시간 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
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09:30 - 13:30 |
그라인더의 이해/추출 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
에스프레소 머신/추출 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
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일정 |
5일차(11.3 토) |
6일차(11.17 토) | ||||||
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시간 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
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09:30 - 13:30 |
우유스팀밍 이해/실습 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
카페라떼 카푸치노 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
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일정 |
7일차(11.24 토) |
8일차(12.1 토) | ||||||
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시간 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
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09:30 - 13:30 |
카페모카 카레멜마끼아또 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
바리스타 자격시험 진행대비1 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
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일정 |
9일차(12.15 토) |
10일차(12.22 토) | ||||||
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시간 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
훈련교과 |
시간 |
강사명 |
강의실 |
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09:30 - 13:30 |
바리스타 자격시험 진행대비2 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
프라페/ 스무디 |
4시간 |
정은경 |
501호 |
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